Mysara Newrie: September 2009

Away.. ~ =(

By Mysara Newrie - Saturday, September 26, 2009

0 Comments

pelik tapi benar

By Mysara Newrie - Friday, September 25, 2009

5 Comments

Udang Celup Tepung

By Mysara Newrie - Friday, September 25, 2009

Salam. Hari ini keluar ke bandar, membeli barang2 untuk diangkut ke asrama yg 'terchenta' 2. Haih..Sabtu ni dah kena masuk dah. Sabor2x.. Sebelum balik singgah kat Pasar Bukit Besar aka PBB. Haha, unik giler nama pasar nie. Masa tengah teman mama g jalan2 kat ikan2, ternampaklah udang.

"..ni kalau buat udang celup tepung sedap jugak kan..?.."

so mintak mama beli kan. Mula2 mama beli setengah kilo tapi sebab aku yang paksa suruh beli sekilo akhirnya mama akur juga dengan kemahuan aku nie. RM17 sekilo. Kira okey lah 2.

Balik2 je rumah, aku dengar mama suruh orang gaji aku, Mbak Seri buangkan kulit udang 2. Aku just tengok je tanpa membuat apa2. Haha. Aku memang terkenal dengan kekejaman dan tidak berhati perut. *wink2x..

Tepat pukul 8.00 mlm *act tak tepat mana pown aku start. Aku buangkan kepala die dan hanya tinggalkan ekor dier jer. Akhirnya jadilah die udang bogel. Haha. Serius aku cakap comel gak udang 2 bile kulit die dah kena buang. Haha..

Tengok kulit die yang bersinar-sinar 2..haha..memang comel..!!

Dah nama pown udang celup tepung kan, mestilah kena da udang & tepung. Aku guna tepung beras sebab mak aku yang sediakan tepung beras. Haha. Udang 2 aku gaulkan dengan garam sikit supaya cukup rasa.

Tepung beras.

Ikut kuantiti udang lah. Kalau banyak udang, guna banyak tepung. Kalau udang sikit guna tepung sikit. *Faham murid-murid..??

Okie. Seterusnya *wah macam rancangan masakan pulak amik udang tadi dan campakkan dier dalam tepung beras tadi. Pastikan tepung 2 betul2 rata dekat udang. Ini dapat membantu menyedapkan udang tersebut. Haha. *Apasal dengan aku nie..?

Udang2 yang sedang berendam dalam lautan tepung

Weh korang ingat dah boleh goreng ker..??

belum lagi lah...

Sebelum menggoreng udang2 2 celupkan udang2 2 dalam telur yang telah dipukul. Telur nie berperanan untuk memastikan tepung tadi melekat kat udang.

Aku guna 2 + 1 = 3 biji telur untuk menggoreng udang2 nie semua.

Lepas 2 korang pown boleh lah start menggoreng. Mula2 celup udang tadi dalam tepung kemudian salutkan dier dengan telur dan masukkan dalam kuali yang ada minyak masak yang telah panas. Korang tunggu sampai udang 2 dah agak2 masak ataupun tepung 2 dah bertukar warna kuning keemas-emasan..

Bila dah warna 2 kuning keemas-emasan korang boleh lah angkat dan letakkan dalam pinggan.

Taraa..!!

Inilah hasilnya. Makan panas2 nie pahtu cicah dengan sos cili memang tak pandang dah kiri kanan. Even kalau mak mentua lalu pown tak sedar taw tak. Haha..Apa2 pown lepas 2 satu family aku makan udang celup tepung aku nie. Hehe..

p/s: saje je nak kongsi cerita dengan korang.

And satu lagi jangan ingat orang macam aku nie tak pandai masak taw..!! Haha..

2 Comments

Ini Cerita Semalam

By Mysara Newrie - Wednesday, September 23, 2009

Salam. Memandangkan Hari Raya je dapat mengumpulkan semua sanak-saudara jadi sepupu2 mak aku yg dari Kuantan semuanya pakat turun Terengganu untuk thn nie. Yelah, dah berapa thn dah diorang tak beraya kat sini. So Hari Raya Kedua 2 dalam pukul 8am diorang bertolak then tengahari 2 sampai. Lepas 2 diorang pergi beraya kat rumah anak sedara nenek aku tapi aku tak ikut.. *malas..!!

Malam 2 diorang ramai2 pergi Pantai Kelulut, makan ramai2 tapi still aku tak ikut jugak. Kenapa?? sebab masa 2 aku sorang je pompuan. Rsa cam tak best ar even duapupu [lelaki okie..] aku 2 rapat giler2 ngan aku.

Next evening diorang dah nak balik dah. Kali nie diorang balik sekejap jer. Sebab sepupu mak aku 2 aka Cik Mimi da hal. Nak wat camana..so dikesempatan ini aku dan lah snap2x beberapa keping gambar..

Mereka adalah adik beradik aka duapupu saya. Baju biru > Aiman. Main lappy > Azrul. Sebelah Azrul > Epy

Yang budak kecik ni namanya Nurul Aisyah Adawiyah aka Aisyah. Budak nie memang nakal + kelakar + manja. Haha..suke sgt usik dier. Baru Darjah 1 tak silap aku. Belakang 2 adik aku lorh..

My Mum with Azrul. Azrul dah lepas SPM dah. Skunk nie die study dekat UiTM Penang. Jauh tuu. Die nie pown kelakar jugak. Jenis suke buat lawak spontan. Haih..bawak keta pulak dah lah laju giler. Kalah Alexx Yoong, haha..

Then dalam pukul 5.20 ptg semalam diorang pown bertolak pulang ke Kuantan. Epy hantar msj kat aku pukul 8pm 2 diorang dah sampai..

Bubbye..!!

*agak2nye bilelah boleh lepak2 dengan mereka lagi..??Maybe lepas 9 Disember nie kot..haha..!!*sabar2x..

Lepas diorang balik, my family and I berjalan2 di sekitar bandar. Tak tahu nak pergi mana so akhirnya kitorang lepak2 kat Pantai Batu Buruk. Ramai giler orang..!

So bila dah tak da benda lain nak buat apa lagi, snap2 gmbr lah..!!haha..

Kat sana pown da kuda taw tak..comel2 gak. Yang kat bawah nie nama kuda nie Pinto.

Muka ala2 berani padahal takut nak mamposs..!!

My Mama. Suke sgt dengan gmbr nie kerana gambar nie teramat2lah lawa.

Malam 2 kitorg keluar lagi. Kali nie bersama dengan sedara aku yg tinggal di PD aka di Spring Hills. Diorang memang sporting giler..!!

Masa di kedai makan. Aku order Nasi Goreng Ayam. Tak sedap langsung..!! Bak kata kawan aku, Shah "..masak dengan kaki kiri.." haha..

Lepas makan2 kitorng pergi lepak2 di Waterfront. Tak da pape kat situ. Kedai makan banyak tutup so just menghabiskan memori camera je lah. hehe..enjoy giler dapat amik gmbr byk2..

Berjalan2..tak tahu ke mana hala tuju..

Ibu2 dan anak2..haih..kecoh3x..

Gambar ala2 superhero..haha.. *jangan kisah pasal saya..

From left Cik Fendi, Cik Suraya, Mama & Ayah.

Esok diorang dah nak balik ke PD dah. Sebab 2 malam semalam kitorang memang habiskan masa sepuas-puasnya. Cik Fendi & Cik Suraya 2 memang baek giler. Bayangkan da sekali 2 kitorang baru balik dari Melaka & sampai di PD lebih kurang pukul 9.30 malam. Lepas 2 Cik Fendi ajak kitorang main boling kat JJ Seremban. Memang best lah. Then kitorang pergi lepak2 kat Restorang Siang Malam. *Owh..kenangan itu memang tak boleh diulang tayangkan semula..

Hari nie memang enjoy sgt2..!!